Advert AdvertAdvert Advert Advert Advert

35 Yıldır geçimini Çiğköfteden sağlıyor

35 Yıldır geçimini Çiğköfteden sağlıyor
35 Yıldır geçimini Çiğköfteden sağlıyor Ekspres
Bu içerik 1573 kez okundu.

35 Yıllık Çiğ köfte ustası seyyar tezgahı ile geçimini sağlıyor

Kızıltepe ilçesinde çiğ köftecilik yapan Şerif Algan 35 yıldır yoğurduğu çiğköfteyi kurduğu seyyar tezgahında satarak geçimini sağlıyor.

 

Mardin Kızıltepe ilçesinde 60 yaşındaki çiğ köfte ustası 3 çocuk babası Şerif Algan Cumhuriyet meydanında kurduğu seyyar tezgahı ile meydandan geçenlere çiğköfte satarak 5 kişilik ailesini geçindiriyor. Algan, “Geçim zor, ama 35 yıldır bu işi bıkmadan usanmadan yapıyorum. Bizde bu şekilde rızkımızı kazanıyoruz” dedi.

 

35 yıldır bu mesleği yaptığını söyleyen 3 çocuk babası 60 yaşındaki Çiğ köfte ustası Şerif amca,” kirada oturuyorum. Çocuk yetiştirmekde, okutmakta zor, 3 çocuğumu da bu şekilde çalışarak liseye kadar okuttum. Geçim zor ama Allaha şükür bir şekilde rızkımızı kazanıyoruz. 35 yıldır bıkmadan usanmadan yapıyorum. Evet bazen çok zor olabiliyor. Yaklaşık olarak her gün 1-2 saat çiğ köfte yoğurup hazırlıyorum. Satışlar iyi günde 40-50 kişilik çiğ köfte çıkarıyorum bizde bu şekilde geçiniyoruz. Dedi.

Haber-Fotoğraf: Diler Erbeyi

madin kızıltepe çiğköfte şerifalgan usta
Reklam
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Protein Ağrılıklı Beslenme Kalp Sağlığınızı Etkileyebilir
Protein Ağrılıklı Beslenme Kalp Sağlığınızı Etkileyebilir
Cildiniz Alarm Vermesin İstiyorsanız!
Cildiniz Alarm Vermesin İstiyorsanız!